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ケータリング・タクティ

スタッフ日記

2018年8月15日

皆さま、お盆休みはどのようにお過ごしだったでしょうか?

お休みの方、お仕事の方、いつも通りの方など色々だったんじゃないですかね。

私、大山は数名の患者様とのお話でタクティをケータリングするとお話ししていましたね。

タイミングが合わずでディナーは叶いませんでしたが、タクティ・スペシャルランチを頂きました!

メニューは肉そば。

「えっ、蕎麦なんやぁ〜…」

ってがっかり気味やったんですが、蕎麦ってこんなに旨かった?ってくらいの代物でした。

調理した本人は、
「東京虎ノ門で行列が絶えない そば屋 「港屋」にも負けないと自負する逸品!

やたら旨いこの肉そば😋

「う〜ま〜い〜ぞ〜」byミスター味っ子

ホンマにめちゃ旨い!と思える肉そばでしたよ。

ピリッと辛いダシが、溶いた卵と絡み合って旨味を引き出す。
肉の出汁が後から濃厚に口の中に広がる。
しかしながら、蕎麦本来のアッサリとした風味で締めるので、
ペロリと食べ切っちゃいましたね!

あ〜、美味しかった😋

みらくは明日
8月16日(木)から通常通り診療しております!

皆様お待ちしておりますね😊

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